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农资人都要知道的钙元素功能介绍

www.gridmpi.org 2020-05-16 09;38;15    来源:管理员    浏览:237 次

钙是植物必要的营养元素,80%的果树和蔬菜,对钙的需要量都超过磷。根系发育、作物茎叶生长都需要大量的钙,作物果实对钙的需求甚至超过氮!钙不足,已成为制约我国农作物产量和品质的主要问题。

     钙的营养功能

钙是植物必要的营养元素,钙能稳定细胞壁结构、细胞膜,渗透调节液泡内阴阳离子的平衡。从而达到提高果蔬品质,减少病虫害的效果。


钙对生物膜结构的稳定作用在植物对离子的选择性吸收、生长、衰老、信息传递以及植物的抗逆性等方面有着重要的作用。


有助于生物膜有选择地吸收离子    缺钙时,植物根细胞原生质膜的稳定性降低,透性增加,致使低分子量有机化合物和无机离子外渗增多。严重缺钙时,原生质膜结构彻底解体,丧失对离子吸收的选择性。


能增强植物对环境胁迫的抗逆能力    足量的钙能减轻重金属或酸性对植物造成的毒害作用。还可增强植物对盐害、寒害、干旱、热害和病虫害等胁迫的抗性。


可防止植物早衰    植物早衰时,细胞分隔化作用破坏,呼吸作用增强,液泡中的物质向细胞质中渗漏等 。施钙可以明显延缓叶片衰老。在果实成熟过程中,植物的衰老与乙烯的产生密切相关,而钙能通过对细胞膜透性的调节作用减弱乙烯的生物合成作用,延缓衰老。


能提高作物品质    在果实发育过程中,供应充足的钙有利于干物质的积累;成熟果实中的含钙量较高时,可有效地防止采收后储藏过程中出现的腐烂现象,延长储藏期,增加水果保藏品质。


大部分钙与果胶酸结合生成果胶酸钙固定在新生组织的细胞壁中,加固植物结构。缺钙时会使细胞壁和中胶层变软,随后使细胞壁解体,从而降低了细胞对真菌侵染的抵抗力。


钙是细胞分裂所必需的成分,在细胞核分裂后,分隔两个子细胞的细胞核就是中胶层的初期形式,它是由果胶酸钙组成的。在缺钙条件下,不能形成细胞板,子细胞也无法分隔,于是无法出现双核细胞,也就是说细胞没办法分裂,最终会导致生长点死亡。


    起渗透调节作用

在有液泡的叶细胞内,大部分钙离子存在于液泡中,对液泡内阴阳离子的平衡有重要贡献。由于含钙化合物的溶解度很低,它的形成对细胞的渗透调节起着重要作用。


    其他微观上功能

钙元素还参与着第二信使的传递,并帮助其他离子与物质跨膜运输等,在这里就不一一讨论了。


不同植物种类、部位和器官的含钙量变幅很大。


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